民宿客房布草的采購(gòu)和洗滌往往是民宿管理關(guān)注的重點(diǎn),但對(duì)于存放布草的布草間似乎顯得并不那么重視,其實(shí)對(duì)民宿來(lái)說(shuō),布草間的衛(wèi)生情況也必須要嚴(yán)格把控,保證布草的清潔與正常運(yùn)轉(zhuǎn)。因此,加強(qiáng)樓層布草間的管理,符合樓層衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),減少布草損失,需制訂一套管理標(biāo)準(zhǔn)。
1上、下班時(shí)負(fù)責(zé)人員交接樓層布草間的衛(wèi)生情況及物品,若有問(wèn)題,責(zé)任到人。
2要保持布草間的衛(wèi)生:地面無(wú)垃圾(垃圾入垃圾桶)無(wú)腳印、積水、水跡等。
3客房布草全部放到布草架(柜)內(nèi),禁止亂堆亂放,布草擺放要整齊、美觀、大方,在使用布草時(shí)輕拿輕放,亂時(shí)要及時(shí)整理。4布草間內(nèi)的一次性物品及其它物品放到固定或指定的位置,擺放要整齊,美觀大方,禁止混放。
5布草間內(nèi)禁止存放私人物品及客人的遺留物品、酒水、房卡等物品,若有要及時(shí)交前臺(tái)。
6工作車(chē):放入布草間并補(bǔ)齊及整理布草、一次性物品等物品;布草車(chē)上的物品禁止亂放,擺放要整齊、美觀、大方,垃圾袋內(nèi)無(wú)垃圾,若有及時(shí)更換;及時(shí)對(duì)工作車(chē)進(jìn)行抹塵,保持工作車(chē)的清潔、無(wú)灰塵,無(wú)污跡。清潔籃要始終保持清潔,籃內(nèi)無(wú)水跡(干),無(wú)雜物,清潔工具、清潔劑分開(kāi)擺放,擺放要整齊,干凈無(wú)水漬。
7內(nèi)始終要把布草間的門(mén)鎖好,若出現(xiàn)問(wèn)題由相關(guān)負(fù)責(zé)人承擔(dān)責(zé)任。
8布草每日領(lǐng)用和歸還記錄齊全。
9配置臟布草回收專(zhuān)區(qū),并設(shè)置專(zhuān)用容器存放,客房臟布草與衛(wèi)生間臟布草分開(kāi)存放。